Question

11．雞蛋也叫雞卵，是我們餐桌上一年四季的食物，也是雞繁衍后代生殖發育的一個階段．下列對于雞卵的敘述正確的是（　　）

• A． 卵黃就是卵中的卵細胞
• B． 雞的卵就是一個卵細胞
• C． 胚盤里含有細胞核
• D． 卵白是卵細胞中的營養物質

Answer 1

分析 如圖鳥卵的結構：

解答 解：鳥卵由外及里的結構為：卵殼起保護作用；卵殼膜起保護作用；氣室可以為胚胎發育提供氧氣；卵白既有保護卵細胞又有為胚胎發育提供營養和水分的功能；系帶起到固定卵黃的作用；卵黃膜是緊抱在卵黃外面的膜，起保護作用；蛋黃即鳥卵內部發黃的部分．鳥卵中的大多數蛋白質都集中在蛋黃部分，其為胚胎發育提供營養．對卵細胞具有保護作用的有：卵殼、卵殼膜和卵白．卵黃上的小白點叫做胚盤，含有細胞核，內有遺傳物質，是進行胚胎發育的部位．鳥卵中卵黃、卵黃膜和胚盤合稱卵細胞．所以C符合題意．
故選：C．

點評 對于胚盤的考查是鳥卵這部分的重點．