Question

【題目】既是人體的主要供能物質，又是體內貯存能量的物質是

A.糖類B.蛋白質

C.維生素D.脂肪

Answer 1

【答案】A

【解析】

食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養物質都是人體所必需的。

糖類是人體主要的供能物質，人體的一切活動，包括走路、學習、呼吸等都要消耗能量，這些能量大部分是由糖類提供的。若人體攝入的糖類過多，就會轉化成脂肪貯存起來。故選A。