Question

【題目】我們吃的面粉，主要來自小麥種子的哪部分（ ）

A. 種皮 B. 胚 C. 胚乳 D. 子葉

Answer 1

【答案】C

【解析】

此題考查單子葉植物種子的結構。由果皮和種皮、胚乳和胚（胚芽、胚軸、胚根、和子葉）組成，胚乳：貯存營養物質。

小麥種子的結構：果皮和種皮、胚乳和胚三部分。其中胚包括：

胚芽：發育成莖、葉 胚根：發育成根 胚軸：連接胚根和胚芽的部分，發育成連接根和莖的部位 子葉：一片，不肥厚，轉運營養物質

我們吃的面粉主要來自于小麥種子的胚乳。