Question

6．人體一旦缺乏維生素，就容易患病．飲食中如果缺乏維生素A和不吃新鮮的蔬菜就可能患（　　）

• A． 夜盲癥和佝僂病
• B． 夜盲癥和壞血病
• C． 骨質(zhì)疏松和壞血病
• D． 腳氣病和貧血

Answer 1

分析 維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長和發(fā)育，還會(huì)引起疾病．

解答 解：維生素的種類很多，其功能和缺乏癥如圖所示

維生素種類	主要功能	缺乏癥
維生素A	促進(jìn)人體正常發(fā)育，增強(qiáng)抵抗力，維持人的正常視覺	夜盲癥、皮膚干燥、干眼癥
維生素B1	維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能	神經(jīng)炎、腳氣病、消化不良
維生素C	維持正常的新陳代謝、維持骨肌肉和血液的正常生理作用，增長抵抗力	患?jí)难�病、抵抗力下�?/TD>
維生素D	促進(jìn)鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育	佝僂病、骨質(zhì)疏松等

可見，缺乏維生素A會(huì)患有夜盲癥、皮膚粗糙；
新鮮蔬菜和水果中富含維生素C，不吃新鮮的蔬菜會(huì)使體內(nèi)缺乏維生素C，就可能患?jí)难�病�?br />故選：B．

點(diǎn)評(píng) 此題考查了維生素的缺乏癥，可結(jié)合上面表格中的內(nèi)容來比較記憶．