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【題目】饅頭和面包松軟是因為_____發酵產生的_____在蒸過程中膨脹的結果。

【答案】 酵母菌 二氧化碳

【解析】做饅頭或面包時,經常要用到酵母菌,酵母菌經過發酵可以分解面粉中的葡萄糖,產生二氧化碳,二氧化碳是氣體,遇熱膨脹而形成小孔,使得饅頭或面包暄軟多孔

練習冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】肺泡處氣體交換后血液的變化是:(  )
A.靜脈血變為動脈血
B.動脈血變為靜脈血
C.血液中二氧化碳和氧都增多
D.血液中二氧化碳和氧都減少

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列關于變異的敘述中,正確的是(  )

A. 生物的變異都是可以遺傳的

B. 變異對生物的生存都是不利的

C. 變異對生物的生存都是有利的

D. 有的變異是遺傳物質變化引起的,有的則是由不同環境變化引起的

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是人體內氣體交換和運輸的示意圖,請據圖回答:

(1)圖中的A_____________B____________。(選填二氧化碳或氧氣)

(2)組織細胞利用D通過_________作用,產生C和水的同時,釋放出_________

(3)A和B的交換過程是通過______來完成的。

A.呼吸運動B.呼吸作用C.肺泡的擴張與回縮D.氣體擴散

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】19世紀著名的進化論建立著達爾文提出,人類的祖先是:

A現代類人猿 B森林古猿 C黑猩猩 D長臂猿

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】飯后一段時間,人體內胰島素的分泌量會增加。(

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】3月3日是全國愛耳日。下列有關耳的描述不正確的是( )

A. 聽覺的形成部位是在7

B. 鼻咽部感染時,病菌可通過8進入,引起中耳炎

C. 長時間戴耳機聽音樂,會對10造成損傷

D. 6和7和能感受頭部位置變動的情況

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】性染色體存在于(  )

A. 只存在于體細胞中 B. 只存在于精子細胞中

C. 只存在于卵細胞中 D. 以上類型細胞都存在

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在耳垂性狀的遺傳中,A對a為顯性,決定有耳垂。某夫婦都有耳垂,生下一對雙胞胎,其中的男孩有耳垂,女孩無耳垂。據此,下列相關推斷錯誤的是

A.這對夫婦的基因型都是Aa B.男孩有耳垂是一種遺傳現象

C.男孩的基因型一定為Aa D.女孩的基因型一定為aa

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