Question

下圖為探究唾液淀粉酶消化淀粉的實驗，回答有關該實驗的相關問題：

(1)取新鮮的饅頭，切成__________的3塊，將其中的兩塊切碎，另一塊不做處理。收集的唾液先放在小燒杯中。
(2)取3支潔凈的試管，應先編號為__________或1號試管、2號試管、3號試管，然后再做如圖處理。
(3)僅模擬了牙齒的咀嚼和舌的攪拌的試管是__________；模擬了牙齒的咀嚼、舌的攪拌、唾液消化的是試管__________。
(4)試驗結果是A試管遇碘______________________________。
(5)結論：人吃饅頭時越嚼越嚼甜，與牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的消化都關系，其中起決定作用的因素是____________________。

Answer 1

(1)大小相同
(2)A試管、B試管、C試管（或A、B、C）
(3)B   A
(4)不變藍
(5)唾液的作用