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精英家教網 > 初中生物 > 題目詳情
（2011?保定）保定三寶“鐵球、面醬、春不老”聞名于世，其中面醬制作過程使用的生物技術是（　　）
分析：此題考查的是微生物的發酵在食品、藥品等制造中的應用，據此作答．
解答：解：微生物的發酵技術在食品、藥品的制作中具有重要意義，如制醬要用霉菌，主要是米曲霉，米曲霉發酵產生一種特殊的醬香味．可見A符合題意．
故選：A
點評：注意掌握發酵技術在食品、藥品制作中的應用，平時注意積累相關的例子．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2011?百色）下面三幅漫畫寓意的是人體在進化過程中形成的對病原體的防御功能，請分析圖片并回答下列問題．

（1）環境中眾多的病原體不易傷害我們，首先是因為我們的皮膚具有保護功能，抵擋病原體的侵入，如圖
1
1
所示，這屬于第
一
一
道防線．
（2）若皮膚不慎劃傷，在傷口上涂抹適量唾液可暫時起到殺菌消炎作用，原因是唾液中含有溶菌酶，其殺菌機理可用圖
2
2
來形象說明，屬于人體的第
二
二
道防線．
（3）為預防某些傳染病（如甲型H1N1流感），對易感人群進行預防接種．接種的疫苗叫做抗原，能刺激人體產生
抗體
抗體
，這是人體的第
三
三
道防線．
（4）以上三幅圖所示的免疫作用是人體生來就有的，叫做
非特異性
非特異性
（選填“特異性”或“非特異性”）免疫．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2012?保定）保定轄區的一些瓜農，利用日光塑料大棚栽培種植了品種繁多的優質西瓜，獲得了較好的經濟效益．
（1）大棚西瓜能夠提前上市，主要是克服了
氣溫
氣溫
對植物生長的影響；西瓜內有多粒種子，這說明子房內含有多個
胚珠
胚珠
．
（2）切西瓜時會流出汁液，汁液主要存在于細胞的
液泡
液泡
里，汁液中含有多種營養物質．
（3）種植西瓜時需要合理密植，這主要是為了提高
光合作用
光合作用
的效率．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2011?保定）表內是探究螞蟻食性的過程．屬于科學探究過程中作出假設步驟的是（　　）




步驟1
發現一群螞蟻正在往洞里搬食物，心想螞蟻愛吃哪些食物



步驟2
根據已有知識和生活經驗，推測螞蟻喜歡吃甜食



步驟3
在一個培養皿的兩端分別放上少許鹽和少許糖，放進螞蟻進行探究



步驟4
通過幾次反復實驗，得出螞蟻愛吃甜的食物


			


			

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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			


						
（2011?保定）保定成為我國首批“低碳”試點城市，我們應該感到驕傲和自豪．同時更應該從我做起踐行低碳生活．下列行為不屬于低碳生活方式的是（　　）


			


			

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