Question

17．世界衛(wèi)生組織號(hào)召普遍使用鐵質(zhì)炊具是因?yàn)椋ā　。?table class="qanwser">A．鐵是骨骼牙齒的重要成分B．鐵有利于脂肪的形成C．鐵是維生素C的成分D．鐵是血紅蛋白質(zhì)的成分

Answer 1

分析 血液分為兩部分：血漿和血細(xì)胞，血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板，其中紅細(xì)胞具有運(yùn)輸氧的作用，據(jù)此答題．

解答 解：紅細(xì)胞里有一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)，叫血紅蛋白．紅細(xì)胞之所以呈紅色，就是因?yàn)楹�有血紅蛋白．血紅蛋白的特性：在氧含量高的地方，與氧容易結(jié)合；在氧含量低的地方，又與氧容易分離．血紅蛋白的這一特性，使紅細(xì)胞具有運(yùn)輸氧的功能．鐵制炊具能為人體提供含鐵的無(wú)機(jī)鹽，有利于體內(nèi)合成血紅蛋白．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 紅細(xì)胞里有一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)，叫血紅蛋白．紅細(xì)胞之所以呈紅色，就是因?yàn)楹�有血紅蛋白．