Question

13．酵母菌在溫度適宜、氧氣和養料充足的條件下，它的生殖方式是（　　）

• A． 分裂生殖
• B． 出芽生殖
• C． 孢子生殖
• D． 營養生殖

Answer 1

分析 酵母菌屬于單細胞真菌，條件適宜時一般進行出芽生殖，在營養物質和氧氣不足時一般進行孢子生殖．

解答 解：在良好的營養和生長條件下，酵母生長迅速，這時，可以看到所有細胞上都長有芽體，而且在芽體上還可形成新的芽體，所以經常可以見到呈簇狀的細胞團．芽體的形成過程是這樣的：在母細胞形成芽體的部位，由于水解酶對細胞壁多糖的分解，使細胞壁變�。�大量新細胞物質--核物質（染色體）和細胞質等在芽體起始部位上堆積，使芽體逐步長大．當芽體達到最大體積時，它與母細胞相連部位形成了一塊隔壁．隔壁的成分是由葡聚糖、甘露聚糖和幾丁質構成的復合物．最后，母細胞與子細胞在隔壁處分離．于是，在母細胞上就留下一個芽痕．酵母可以通過出芽進行無性生殖．
故選：B

點評 解答此類題目的關鍵是熟知酵母菌的生殖方式．