Question

【題目】微生物在醫(yī)藥工業(yè)中廣泛應(yīng)用，醫(yī)療中常用的青霉素是由下列哪種微生物產(chǎn)生的

A. 青霉菌B. 黃曲霉C. 毛霉D. 米曲霉

Answer 1

【答案】A

【解析】

真菌中能產(chǎn)生殺死某些致病細(xì)菌的物質(zhì)，這種物質(zhì)稱為抗生素，抗生素可以用來治療相應(yīng)的細(xì)菌性疾病。醫(yī)療常用的抗生素有青霉素和頭孢素等；黃曲霉素是黃曲霉和寄生曲霉的代謝產(chǎn)物，是一種毒性極強(qiáng)的致癌物質(zhì)。毛霉產(chǎn)生蛋白酶，多用于做豆腐乳，豆豉。米曲霉除了產(chǎn)蛋白酶，還可產(chǎn)淀粉酶、糖化酶等，可用于發(fā)酵生產(chǎn)。

有分析可知，青霉素是由青霉菌這種真菌產(chǎn)生的，A正確；B、C、D錯誤。