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【題目】我們攝取的食物中，不經過消化就能被人體吸收的營養物質是（ ）

A．蛋白質 B．糖類 C．脂肪 D．維生素

【答案】D

【解析】

試題蛋白質、糖類和脂肪這三類營養物質的分子量太大，要經過消化分解成小分子有機物才能被吸收；水、無機鹽和維生素這三類營養物質的分子小，不需要經過消化道的消化就能直接被吸收。故選D。

練習冊系列答案
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