Question

菜豆、黃瓜等植物的種子內是無胚乳的．沒有胚乳是因為（　　）

A．胚珠內沒有極核

B．胚珠內極核沒有受精

C．受精后的極核未發(fā)育

D．在種子形成過程中，胚乳里的有機養(yǎng)料被子葉吸收并貯藏起來的緣故

Answer 1

分析：菜豆種子屬于雙子葉植物種子，種子由種皮和胚兩部分組成，單子葉植物種子由種皮、胚和胚乳三部分組成，此題可結合果實與種子的形成示意圖來解答．

解答：解：當一株綠色開花植物完成開花、傳粉、受精后雌蕊的發(fā)育情況：

可見：胚乳是由受精極核發(fā)育來的，單子葉植物種子的營養(yǎng)成分儲存在胚乳內，雙子葉植物種子的營養(yǎng)成分儲存在胚的子葉內，大多數單子葉植物胚乳細胞繼續(xù)發(fā)育，形成胚乳，如：小麥，玉米等；大多數雙子葉植物胚乳中的營養(yǎng)被胚吸收，形成無胚乳種子，如：薺菜，大豆，花生，黃瓜等．因此，菜豆、黃瓜等植物的種子內是無胚乳的．無胚乳是因為在種子形成過程中，胚乳里的有機養(yǎng)料被子葉吸收并貯藏起來的緣故．
故選：D

點評：明確雙子葉植物種子和單子葉植物種子儲存營養(yǎng)物質的結構不同是解題的關鍵．