Question

【題目】請根據人體消化系統結構示意圖回答有關問題．

（1）人體最大的消化腺是[⑩]________，它能分泌________，使脂肪乳化成脂肪微粒．

（2）人體消化道的膨大部位是[③]________，其胃液含有________可以對________進行初步消化．

（3）圖中[⑤]是________，其內表面具有________和________，使小腸的吸收營養物質的內表面積約擴大600倍．

（4）圖中同時具有消化和吸收功能的結構是________和________．

Answer 1

【答案】肝臟 膽汁 胃 胃蛋白酶 蛋白質 小腸 皺襞 絨毛 胃 小腸

【解析】

圖示為人體消化系統示意圖，①是口腔，②是食道，③是胃，④是胰腺，⑤是大腸，⑥是小腸，⑦是肛門，⑧是唾液腺，⑨是咽，⑩是肝臟。

（1）肝臟是人體最大的消化腺，成人肝臟重約1.5kg，位于腹腔的右上部，除具有分泌膽汁的功能外，還能合成糖元、解毒；肝臟分泌的膽汁雖然不含有消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化。

（2）消化道中最膨大的部位是胃，能夠暫時儲存食物，胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶，對蛋白質有初步的消化作用。

（3）小腸是消化食物和吸收營養物質的主要場所，這是因為其內表面具有環形的皺襞，皺襞上有小腸絨毛，使小腸的內表面積大大增加，有利于食物的消化和營養物質的吸收。

（4）胃能夠初步消化蛋白質，也能吸收部分水和無機鹽，小腸是消化食物和吸收營養物質的主要器官；口腔雖能初步消化淀粉，但沒有吸收能力；大腸能夠吸收部分水、無機鹽、維生素，但沒有消化能力；咽、食道、肛門即沒有消化能力也沒有吸收能力，因此同時具有消化和吸收功能的結構是胃和小腸。