Question

【題目】（亳州）我們吃的饅頭和面條大多是用小麥種子磨成的面粉制成的，那么你知道面粉主要是來自小麥種子的（ ）

A．胚芽 B．胚乳 C．子葉 D．胚軸

Answer 1

【答案】B

【解析】

試題分析：面粉是由小麥加工而來。小麥都是單子葉植物，其種子的結(jié)構(gòu)包括：種皮、胚乳和胚三部分。種皮起保護(hù)作用；胚乳里貯存著營養(yǎng)物質(zhì)，面粉就是小麥的胚乳加工來 的；胚包括胚根、胚芽、胚軸和一片子葉，胚根將來發(fā)育成根，胚芽將來發(fā)育成莖和葉，胚軸將來發(fā)育成連接莖和根的部位，子葉將胚乳里的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)給胚根、 胚芽、胚軸。