Question

7．雞卵的結構中，主要營養部分是（　　）

• A． 卵白
• B． 卵黃
• C． 胚盤
• D． 系帶

Answer 1

分析 雞卵的結構圖如下：

雞卵的結構中，能夠提供營養的是卵黃和卵白，其中主要來自卵黃．

解答 解：A、卵白可以給胚胎發育提供水和少量的營養物質，不是最主要的，A不符合題意；
B、鳥卵中的大多數蛋白質都集中在卵黃部分，其為胚胎發育提供營養，B符合題意；
C、胚盤中含有細胞核，是進行胚胎發育的部位，C不符合題意；
D、系帶，卵黃的兩端由濃稠的蛋白質組成卵黃系帶，它使卵細胞維持在蛋白中心，起著緩沖作用，防止卵的震蕩，D不符合題意．
故選：B

點評 解答此類題目的關鍵是熟知鳥卵的結構和功能；鳥卵中卵黃、卵黃膜和胚盤合稱卵細胞．