Question

1．依據如圖所示的幾種微生物的形態結構模式圖，回答問題．

（1）侵入人體后，可能會導致人體患“破傷風”疾病的是[A]細菌．
（2）蒸出的饅頭暄軟多孔，是因為有[D]酵母菌 參與的結果．

Answer 1

分析 圖中的[A]乳酸桿菌是細菌；[B]曲霉是真菌；[C]青霉是真菌；[D]是酵母菌也是真菌；[E]是病毒．

解答 解：（1）破傷風是由破傷風桿菌引起的疾病，破傷風桿菌屬于細菌；禽流感是由病毒引起的疾病．
（2）蒸饅頭是利用酵母菌在有氧的條件下能夠分解葡萄糖，并產生二氧化碳等，二氧化碳受熱膨脹形成空隙．
故答案為：（1）[A]細菌；
（2）[D]酵母菌

點評 細菌沒有成形的細胞核，真菌有真正的細胞核，病毒沒有細胞結構．