Question

初中生正處于生長發(fā)育的黃金時期，合理營養(yǎng)格外重要．初中生的營養(yǎng)狀況究竟如何？某科研機構(gòu)就這一課題對某市部分初中學生進行了調(diào)查．如圖是其中一項調(diào)查（連續(xù)調(diào)查7天）的數(shù)據(jù)統(tǒng)計圖．

請回答：
（1）該科研機構(gòu)采用的調(diào)查方法是______（普查、抽樣調(diào)查）．為使調(diào)查結(jié)果真實可靠，他們在選取樣本時應______（以男生為主、以女生為主、隨機取樣）．
（2）圖中數(shù)據(jù)顯示，該市大部分初中生的飲食習慣______（合理、不合理）．
（3）學生早餐食物來源大致可分為家中自制、校外店鋪購買、學校食堂供應三類．如果需要你就學生早餐食物三類來源的人數(shù)及比例進行調(diào)查，請你設計一個調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計表．

Answer 1

【答案】分析：抽樣調(diào)查是從需要調(diào)查對象的總體中，抽取若干個個體即樣本進行調(diào)查，并根據(jù)調(diào)查的情況推斷總體的特征的一種調(diào)查方法．抽樣調(diào)查可以把調(diào)查對象集中在少數(shù)樣本上，并獲得與全面調(diào)查相近的結(jié)果．這是一種較經(jīng)濟的調(diào)查方法，因而被廣泛采用．
對于精確度要求高的調(diào)查，事關重大的調(diào)查往往選用普查．適合普查的方式一般有以下幾種：
①范圍較小；②容易掌控；③不具有破壞性；④可操作性較強．
解答：解：（1）根據(jù)信息：某科研機構(gòu)就初中生的營養(yǎng)狀況對某市部分初中學生進行了調(diào)查，屬于抽樣調(diào)查；隨機抽樣可使調(diào)查結(jié)果真實可靠．
（2）合理膳食指的是由食物中攝取的各種營養(yǎng)素與身體對這些營養(yǎng)素的需要達到平衡，既不缺乏，也不過多．根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物．合理營養(yǎng)還包括合理的用膳制度和合理的烹調(diào)方法，烹調(diào)時要注意低鹽、低脂肪，并少放味精等．每天要一日三餐，定時定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃飽，晚上吃少．每天攝入的總能量中，早、中、晚三餐比例為3：4：3．缺乏某些營養(yǎng)素會引起營養(yǎng)缺乏病．水是構(gòu)成細胞的主要成分，人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和廢物必須溶解在水中才能被運輸，可見水的作用很大，要注意補充水分，不能用飲料代替補充水分等，常吃“洋快餐”等煎炸食品會造成脂肪堆積，而其他營養(yǎng)物質(zhì)缺乏，是一種不健康的飲食習慣．可見圖中數(shù)據(jù)顯示，該市大部分初中生的飲食習慣不合理．
（3）根據(jù)信息：學生早餐食物來源大致可分為家中自制、校外店鋪購買、學校食堂供應三類．設計調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計表如下：參考樣表一       
                

	家中自制	校外店鋪購買	學校食堂供應			人數(shù)	比例
人數(shù)					家中自制
比例					校外店鋪購買
					學校食堂供應

故答案為：（1）抽樣調(diào)查；隨機取樣．
（2）不合理．
（3）參考樣表一                             

	家中自制	校外店鋪購買	學校食堂供應			人數(shù)	比例
人數(shù)					家中自制
比例					校外店鋪購買
					學校食堂供應

點評：這部分內(nèi)容是考試的重點，要注意理解和掌握．