Question

12．2011年9月，我國公安部統一部署破獲了一起特大利用地溝油制售食用油的系列案件，將開展城市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點，下列做法不正確的是（　　）

• A． 城市的“地溝油”經過加工處理后，作為化工原料
• B． “地溝油”經過特殊處理后，可作為食用油
• C． 汽油中添加20%采用地溝油制備的生物柴油
• D． 支持廢油回收技術，提高地溝油檢驗手段

Answer 1

分析 地溝油的主要成分是脂肪，并含有許多致病致癌的毒性物質，所以是絕對不能加工為食用油來出售的，對人類的危害很大．據此解答．

解答 解：A、城市的“地溝油”經過加工處理后，是可以作為化工原料，故正確；
B、地溝油有毒，絕對不能使用，故錯誤；
C、地溝油中含有動植物油脂，動植物油脂與醇反應可制備生物柴油，故正確；
D、將地溝油回收加工為燃料油，可減少污染物的排放，節約能源，但加工成食用油會使人中毒，使用就要提高地溝油的檢驗手段，故正確．
故選：B．

點評 把握物質性質及物質的組成為解答關鍵，注重基礎知識的考查．