Question

【題目】巴斯德認為，肉湯變酸是微生物引起的，并用曲頸瓶證明這些微生物來自空氣，他成功的關鍵是（　　）

A. 有淵博的科學知識 B. 選用了科學的探究方法

C. 有勇敢的科學精神 D. 堅忍不拔的觀察毅力

Answer 1

【答案】B

【解析】

科學探究是指為了能積極主動地獲取生物科學知識，領悟科學研究方法而進行的各種活動。通俗地說，就是讓我們自己去發(fā)現(xiàn)問題。主動去尋找答案，而不是被動地接受知識。科學探究重在探索的過程，而不是只注重答案本身。科學探究常用的方法有觀察法、實驗法、調查法和資料分析法等。

巴斯德用曲頸瓶實驗證明了微生物來自空氣中已經存在的微生物，如圖，

將兩個燒瓶內的肉湯同時煮沸放涼，即兩瓶中都高溫滅菌，A瓶的瓶口是豎直向上的，因此空氣中的微生物會通過豎直的瓶口進入A瓶的肉湯中，使肉湯變質腐敗。而B瓶的瓶口是拉長呈S型的曲頸的，空氣中的微生物就會被S型的曲頸阻擋住，微生物就不能進入B瓶的肉湯中，肉湯保持新鮮。由此證明細菌不是憑空產生的，而是來自于空氣中已經存在的細菌。此實驗成功的關鍵是設計了曲頸瓶，與直頸瓶作對照，即選用了科學的探究方法，可見B符合題意。