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下列植物的食用部分，屬于根的是

A．蘿卜

B．蓮藕

C．土豆

D．荸薺

試題分析：一株完整的綠色開花植物體由根、莖、葉、花、果實和種子六大器官構成，根莖葉屬于營養器官，花、果實、種子屬于生殖器官，蘿卜供食用的部分是根，藕的食用部分是它的莖，土豆的食用部分是塊狀莖，孛薺的食用部分是它的球莖。

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