Question

【題目】脂肪在 中被分解為甘油和脂肪酸（ ）

A. 口腔B. 大腸C. 小腸D. 肛門

Answer 1

【答案】C

【解析】

食物中的維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收。

口腔能初步消化淀粉，但無吸收功能，故A不符合題意；大腸無消化功能，大腸吸收少量水、無機鹽和部分維生素，故B不符合題意；小腸是人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，各種營養(yǎng)物質(zhì)在小腸等處被吸收后，隨著內(nèi)壁血管中的血液運往全身，所以脂肪在小腸中被分解為甘油和脂肪酸，故C符合題意；肛門無消化和吸收功能，D不符合題意。故選C。