Question

19．貧血使血液運(yùn)輸氧的能力降低，貧血患者應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)和鐵豐富的食物．

Answer 1

分析 血液包括血漿和血細(xì)胞，血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板．

解答 解：在紅細(xì)胞中，富含血紅蛋白．血紅蛋白是一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)，它在氧氣含量高的地方容易與氧結(jié)合，在氧氣含量低的地方容易與氧分離，因此，紅細(xì)胞的功能是運(yùn)輸氧．當(dāng)血液中紅細(xì)胞的數(shù)量過少，或是紅細(xì)胞中血紅蛋白的含量過低時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)貧血的癥狀．所以貧血的病人應(yīng)多吃一些含鐵和蛋白質(zhì)豐富的食物．
故答案為：氧； 蛋白質(zhì)； 鐵

點(diǎn)評(píng) 血液的成分和功能是考查的重點(diǎn)，多以選擇題或是判斷題的形式出現(xiàn)，難度一般．