Question

【題目】小腸是消化食物與________的主要部位。在小腸內，腸液與胰液、膽汁共同完成消化作用，使食物中的淀粉最終分解為________，蛋白質最終分解為________，脂肪最終分解為________和________。

Answer 1

【答案】 吸收養分 葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸

【解析】小腸長約5～6m，小腸內具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液，能對多種物質起消化作用，與小腸的消化功能相適應。
淀粉開始消化的部位是口腔，在此部位被消化成麥芽糖，然后在腸液和胰液中酶的作用下，被分解成葡萄糖；蛋白質開始消化的部位是胃，然后在腸液和胰液中酶的作用下被分解成氨基酸；脂肪開始消化的部位是小腸，在膽汁作用下被初步消化，然后在腸液和胰液的作用下被分解成甘油和脂肪酸。