Question

15．如圖為消化系統模式圖，請據圖回答：
（1）人體消化系統包括消化道和消化腺兩部分
（2）圖中3指的是胃，10指的是肝臟
（3）能分泌胰液的器官是[4]胰腺，消化吸收的主要器官是
[6]小腸
（4）饅頭的主要成分是淀粉，最先對淀粉初步消化的器官是1（填序號）

Answer 1

分析 消化系統包括消化道和消化腺．由人體消化系統的模式圖可知：1口腔；2食道；3胃；4胰腺；5大腸；6小腸；7肛門；8唾液腺；9咽；10肝臟；11膽囊；12十二指腸；13盲腸；14闌尾．

解答 解：（1）消化系統包括消化道和消化腺．消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肝門．消化腺包括大消化腺和小腺體，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝臟和胰腺；小腺體包括位于消化道內，包括胃腺和腸腺．
（2）由圖可知：3是胃，10是肝臟．
（3）胰腺能分泌的胰液，胰液中含有能夠消化糖類、脂肪和蛋白質的酶．小腸消化和吸收的面積大；在消化道內最長，長約5-6米；小腸內表面有許多小腸絨毛；腸腺分泌腸液．小腸內含有胰液、膽汁等多種消化液；小腸絨毛壁、毛細血管壁都只有一層上皮細胞構成，有利于吸收營養成分．所以，小腸是消化和吸收的主要場所．
（4）淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠將部分淀粉進行初步消化分解為麥芽糖，當淀粉和麥芽糖進入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶．
故答案為：（1）消化道；消化腺；
（2）胃；肝臟；
（3）4胰腺；6小腸；
（4）1．

點評 各段消化道對營養物質的消化能力是不同的，口腔只能初步消化淀粉，小腸是消化食物的主要場所．