Question

哥倫布航海時許多船員因壞血病而死亡，如果你是隨船醫生你將建議船員多吃（ ）
A．奶酪
B．巧克力
C．火腿
D．柑橘、水果

Answer 1

【答案】分析：維生素既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的各項生命活動有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發育，還會引起疾病．維生素的種類很多．思考解答．
解答：解：人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發育，還會引起疾病，如圖：
壞血病是體內缺乏維生素C造成的，新鮮蔬菜和水果中富含維生素C．
故選：D
點評：本題主要考查維生素的缺乏癥，難度較小，可結合上面表格中的內容來幫助比較記憶．