人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是 ，其內(nèi)表面有許多環(huán)形的 ，其表面有許多 狀的突起，這就大大增加了它的內(nèi)表面積。
數(shù)學(xué)奧賽暑假天天練南京大學(xué)出版社系列答案科目：初中生物 來源： 題型：
下圖表示幾種常見的食物，請你據(jù)圖回答下列問題：
（1）圖中食物內(nèi)含有比較豐富的營養(yǎng)成分，主要是________，它是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)。這種成分不能被直接吸收，需要被消化分解，消化該營養(yǎng)成分的場所是________和________。消化后能夠被吸收的成分是__________________。
（2）如果長期只食用圖中食物，最可能缺乏的維生素是_________。
（3）如果想知道這種營養(yǎng)成分氧化分解釋放出多少能量，可測量食物的____________。
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