Question

16．小麥是人類最早種植的糧食作物，在古埃及石刻上已有所記載，冬小麥作為北方人餐桌上的主食，深受人們喜愛．讓我們跟隨東營市農科院的技術人員，體驗一下冬小麥的種植過程
（1）“白露至霜降”動冬小麥播種的適宜時節，“霜降”以后播種會造成小麥種子的發芽率降低，可見，溫度是影響種子萌發的重要外界條件之一．
（2）農業生產上，播種時通常選用籽粒飽滿的小麥種子，因為小麥種子的胚乳內儲存著豐富的營養物質，能夠保證小麥種子正常萌發所需
（3）小麥種子萌發時，吸水膨脹；胚根最先突破種皮形成根，胚芽和胚軸發育成莖和葉．此過程種子內的有機物逐漸減少，原因是種子細胞呼吸作用消耗了有機物．
（4）來年開春麥苗返青后，為了促進麥苗快速生長，通常追施一次以含鉀的無機鹽為主的肥料，以免造成苗小、分蘗少，群體不夠，難獲高產
（5）5月下旬進入抽穗期，是冬小麥生長需水最關鍵時期，水分主要通過小麥根尖的成熟區吸收．
（6）小麥抽穗后3-5天開花、傳粉，小麥靠風力進行自花傳粉，此時如果出現大風天氣，容易使花粉流失，影響授粉而降低結實率．請用曲線和箭頭在如圖1花的模式圖中表示出小麥的傳粉過程
（7）6月初，冬小麥進入灌漿期，這一時期是小麥千粒重形成的關鍵時期，適當大的晝夜溫差，有利于積累有機物，提高小麥的粒重，因為白天溫度高，光合作用制造的有機物多，夜晚溫度低，呼吸作用消耗的有機物少，這樣有機物剩余積累的就多．
（8）農技師用儀器測量了小麥田中24小時的某氣體的數字變化，并把這些數字用曲線表示如圖2：你認為農技師測量的是氧氣氣體的變化
（9）農技師將如圖3植株中甲葉片的主脈切斷，乙葉片的兩面對應貼上不透明的錫箔紙，暗處理一晝夜后，再置于陽光下4小時，取下兩葉，經脫色、漂洗后用碘液處理，發現A、C兩部位未變藍色，B部位呈藍色，則上述實驗能夠證明光合作用需要水分、光照．

Answer 1

分析 （1）種子具備外界條件和自身條件時才能萌發，種子的萌發的外界條件是：適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣，自身條件是：種子的胚是完整的、活的等．
（2）小麥是單子葉植物，營養物質貯存在胚乳中．
（3）種子具備了外界條件和自身條件后，開始萌發，首先吸水膨脹，種皮變軟，呼吸作用逐漸增強，將儲存在子葉或是胚乳中的營養物質逐步分解，轉化為可以被細胞吸收利用的物質．
（4）植物需要量最大的無機鹽是含氮、含磷、含鉀的無機鹽．
（5）根尖是指從根的頂端到生有根毛的一段．它的結構從頂端依次是根冠、分生區、伸長區、成熟區．
（6）白天溫度高，光合作用制造的有機物多，夜晚溫度低，呼吸作用消耗的有機物少．
（7）在光下綠色植物既能進行光合作用，又能進行呼吸作用．夜間主要進行呼吸作用，不能進行光合作用．

解答 解：（1）種子的萌發的外界條件為適量的水分、適宜的溫度和充足的空氣；“霜降”以后播種會造成小麥種子的發芽率降低．說明溫度是影響種子萌發的重要外界條件之一．
（2）種子的萌發的自身條件是有完整而有活力的胚及胚發育所需的營養物質．而盡量選用粒大飽滿的種子，這樣的種子中含有較多的營養物質．可使種子萌發時有充足的營養，萌發出的幼苗更茁壯，小麥是單子葉植物，營養物質在胚乳中．
（3）小麥種子萌發時，吸水膨脹，胚根最先突破種皮形成根，胚軸伸長，胚芽發育成莖和葉．種子萌發時，吸水膨脹，種皮變軟，呼吸作用增強，將儲存在子葉或是胚乳內的營養物質逐步分解，轉化為可以被細胞吸收利用的物質，輸送到胚的胚軸、胚根、胚芽，種子內的有機物逐漸減少．
（4）氮肥能促使植物的莖葉旺盛生長，磷肥能夠促進花芽分化，提早開花結果，能使植物多開花多結果，促進幼苗根系生長和改善果實品質；鉀肥能促進植株莖稈健壯，改善果實品質，增強植株抗寒能力．
（5）根尖是指從根的頂端到生有根毛的一段．它的結構從頂端依次是根冠、分生區、伸長區、成熟區．成熟區也叫根毛區；在伸長區的上部，細胞停止伸長，并且開始分化，表皮細胞一部分向外突起形成根毛．是吸收水分和無機鹽的主要部位．根毛的存在增加了根的吸收面積．根毛能分泌多種物質，如有機酸等，使土壤中難于溶解的鹽類溶解，成為容易被植物吸收的養分．成熟區及其上部，根內部一部分細胞分化形成導管，能輸導水分和無機鹽．
（6）傳粉有自花傳粉和異花傳粉，自花傳粉是指花粉落擴散到同一朵花的柱頭上；異花傳粉是指花粉依靠外力落到另一朵花的柱頭上，小麥的傳粉屬于自花傳粉．
（7）適當大的日較差，有利于積累有機物，提高小麥的粒重，因為白天溫度高，光合作用制造的有機物多，夜晚溫度低，呼吸作用消耗的有機物少，這樣有機物剩余積累的就多，因此冬小麥進人灌漿期，這一時期是小麥千粒重形成的關鍵時期． 
（8）從表格可以看出這種氣體的濃度在早晨最低，在傍晚最高，所以這種氣體應該是氧氣．
（9）這個實驗存在兩組對照試驗：A和B，變量是水分，C和D，變量是光照，所以這個實驗可以探究光照和水分對光合作用的影響．
故答案為：（1）溫度；
（2）胚乳；
（3）種子細胞呼吸作用消耗了有機物．
（4）鉀；
（5）成熟區；
（6）
（7）白天溫度高，光合作用制造的有機物多，夜晚溫度低，呼吸作用消耗的有機物少，這樣有機物剩余積累的就多
（8）從表格可以看出這種氣體的濃度在早晨最低，在傍晚最高，所以這種氣體應該是氧氣．
（9）水分、光照．

點評 本題涉及到種子的結構、萌發過程、根的結構及無機鹽的吸收、光合作用在實際生活中的運用等知識，綜合性強，有一定的難度．