Question

圖為蘑菇結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)按要求填寫．
（1）圖中的①是：

菌蓋

；②是：

菌柄

；③是

菌絲

．
（2）圖中①和②叫做

子實(shí)體

，它們是由

菌絲

構(gòu)成的．
（3）蘑菇靠

菌絲

吸收養(yǎng)料和水分．
（4）蘑菇的孢子存在于

菌蓋

下

菌褶

的兩側(cè)．
（5）有些蘑菇有極強(qiáng)的毒性，誤食后可引起

中毒

，因此，采來(lái)的

野生

蘑菇，不可隨意食用．

Answer 1

分析：此題可以從蘑菇的結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)、繁殖方式以及有些蘑菇有毒方面來(lái)分析解答．

解答：解：（1）蘑菇是由③地下菌絲體和子實(shí)體兩部分組成，蘑菇的子實(shí)體在成熟時(shí)很象一把撐開的小傘．由①菌蓋、②菌柄（象傘柄）、菌褶（菌蓋的下面）部分組成（2）圖中①菌蓋和②菌柄合起來(lái)叫做子實(shí)體，它們是由菌絲構(gòu)成的．
（3）蘑菇屬于真菌，真菌的基本結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核，沒有葉綠體．因此不能進(jìn)行光合作用，必須依靠現(xiàn)成的有機(jī)物維持生活，蘑菇能分解稻殼、棉籽殼的有機(jī)物維持生存，因此是腐生；通過(guò)圖中的③地下菌絲吸收水分和有機(jī)物．
（4）菌蓋下面的菌褶表面長(zhǎng)有許許多多褐色的孢子，孢子落在適宜的環(huán)境中，能萌發(fā)生出菌絲，一段時(shí)間后菌絲長(zhǎng)出子實(shí)體．因此蘑菇的孢子存在于菌蓋下菌褶的兩側(cè)．
（5）野生蘑菇含有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是美味的食品，如香菇、側(cè)耳等；但是有些蘑菇有極強(qiáng)的毒性如毒蠅鵝膏等，誤食了會(huì)中毒，甚至引起死亡．因此采來(lái)的野生蘑菇，必須仔細(xì)鑒定，絕不能隨便食用．
（1）菌蓋；菌柄；菌絲
（2）子實(shí)體菌絲；
（3）菌絲
（4）菌蓋；菌褶   
（5）中毒；野生

點(diǎn)評(píng)：解答此類題目的關(guān)鍵是熟知蘑菇的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、生殖方式．蘑菇通過(guò)圖中的地下菌絲吸收土壤中的水分和“有機(jī)物”，學(xué)生容易錯(cuò)為“無(wú)機(jī)鹽”．