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【題目】紅色的莧菜用清水怎么洗，清水中仍不見紅色物質；若放入沸水中一燙，水立刻變成紅色。這個現象說明

A．在清水中沒有物質出入細胞

B．在清水中細胞膜沒有選擇透過性

C．沸水中細胞的色素分解成小分子

D．沸水使細胞膜失去選擇透過性

【答案】D

【解析】

試題分析：莧菜細胞膜起保護作用并控制物質進出的作用，讓有用的物質進入細胞，把其他物質擋在細胞外面。將莧菜泡在沸水里，沸水會變成紅色。是因為沸水破壞了紅莧菜細胞的細胞膜，使其失去了控制物質進出的功能。

練習冊系列答案

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（4）該生態系統中所有生物生命活動能量的最終來源是太陽能，能量流動一般是（填“單”或“雙”）方向的，并且是逐級的．
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B.②⑦⑨④⑩
C.①⑥⑧③⑩
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（2）移栽這棵植物時，根部要帶上一土坨，目的是保護植物的幼根和．
（3）為了研究植物的生理活動，同學們在該植物體上選出生長狀況、形態大小相似的兩個葉片（A和B），分別套上同樣大小的不透明黑色塑料袋和透明的塑料袋，袋口涂上凡士林并扎緊，確保不漏氣；將植物放在黑暗處一晝夜后，移到陽光下3小時．
①用注射器把澄清石灰水注入塑料袋，輕輕振蕩，袋中的氣體會使澄清石灰水渾濁．
②取下A、B兩個葉片，除去葉綠素后滴加碘液，實驗現象是，說明．
③實驗過程中觀察到透明塑料袋的內壁有小水珠出現，說明植物進行作用．這些水分以氣體的形式主要從圖乙中的（填數字）中散放出來的．