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精英家教網 > 初中生物 > 題目詳情

下列等量物質中，含淀粉較多的是（　　）

A．肉類

B．面粉

C．果蔬

D．牛奶

A、肉類中主要含有蛋白質和油脂，A錯誤；
B、面粉中主要含有淀粉．B正確；
C、果蔬中主要含有維生素；C錯誤；
D、牛奶中主要含有蛋白質，D錯誤．
故選：B．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列哪種食物中含糖較高（　　）

A．雞蛋

B．豆腐

C．肥肉

D．饅頭

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

材料1：隋唐時期，我國醫學家孫思邈在一個地區發現：當地的富人中，有很多人患有神經炎病，這種病人一般食欲不振，消化不良，孫思邈稱之為“富病”．而當地的窮人中，有很多人皮膚粗糙、干燥患有“雀目”，孫思邈稱之為“窮病”．孫思邈后來通過食物療法，治好了“窮病”和“富病”．
材料2：幾百年前的歐洲，長期在海上航行的水手經常遭受壞血病的折磨，患者常常牙齦出血，甚至皮膚淤血和滲血，最后痛苦的死去．后來，科學家經過長期的研究，終于解開了壞血病的病因，并從新鮮水果和蔬菜中提取了治愈該病的物質．
（1）“窮病”主要是缺乏______引起的．你能推測出“雀目”是什么病？______．
（2）“富病”主要是缺乏______引起的．
（3）材料2中水手們患壞血病是因為飲食中缺乏______引起的．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

人體內含量最多的物質是______，人體主要的供能物質是______，建造和修復身體的重要原料是______．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人體內進行的各項生理活動均需能量，這些能量主要來自（　　）

A．糖類

B．脂肪

C．蛋白質

D．無機鹽

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題