Question

【題目】處于正在生長發育的青少年，應該多吃的食物是 （ ）

A．甜食

B．含脂肪多的食物

C．谷類的食物

D．含蛋白質、多種無機鹽的食物

Answer 1

【答案】D

【解析】

試題蛋白質是構成人體細胞的基本物質，人體的生長發育、細胞的更新和修復等都離不開蛋白質，此外，蛋白質還能被分解，為人體的生理活動提供能量；人體對無機鹽的需要量很少，但其作用卻很大，如無機鹽中的鈣是構成牙齒和骨骼的主要物質，青少年缺鈣易導致佝僂病。因此，處于正在生長發育的青少年，應多吃含蛋白質、多種無機鹽的食物。