Question

花生能榨出花生油．這說(shuō)明細(xì)胞中含有什么物質(zhì)（ ）
A．蛋白質(zhì)
B．脂質(zhì)
C．糖類(lèi)
D．無(wú)機(jī)鹽

Answer 1

【答案】分析：細(xì)胞中的物質(zhì)有有機(jī)物和無(wú)機(jī)物兩大類(lèi)，分析解答．
解答：解：細(xì)胞中含有許多物質(zhì)，這些物質(zhì)可以分為兩大類(lèi)：一類(lèi)是分子比較小的，一般不含碳，如水、無(wú)機(jī)鹽等，這類(lèi)物質(zhì)叫無(wú)機(jī)物；一類(lèi)是分子比較大的，一般含有碳，如糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸等，這類(lèi)物質(zhì)是有機(jī)物．花生能榨出花生油．這說(shuō)明細(xì)胞中含有脂肪．
故選：B
點(diǎn)評(píng)：這部分內(nèi)容是考試的重點(diǎn)，注意理解和掌握，明確花生油屬于脂肪．