某同學在做“唾液淀粉酶的消化作用”實驗中,記錄的實驗結果如右表所示.該實驗結果表明唾液淀粉酶的催化作用( )
試管 |
加入物質 |
溫度 |
碘液檢驗 |
1 |
淀粉糊+唾液 |
37℃ |
不變藍 |
2 |
淀粉糊+唾液 |
0℃ |
變藍
分析:此題考查的唾液淀粉酶對淀粉的消化以及影響酶的活性的條件. 解答:解:1號和2號試管形成對照實驗,對照組是1號試管,實驗組是2號試管,實驗的變量是溫度,其它條件相同, 1號試管滴加碘液不變藍,證明淀粉已經轉化成麥芽糖,2號試管滴加碘液變藍證明淀粉沒有被分解,通過對比可知,酶的活性的發揮需要適宜的溫度. 故選:C 點評:酶的活性受溫度和ph值的影響.
練習冊系列答案
相關習題
科目:初中生物
來源:
題型:
(2011?濟源)下表是某同學在做“唾液淀粉酶的消化作用”的實驗中的相關記錄,該實驗結果表明酶的催化作用( )
|