Question

【題目】小明為媽媽準(zhǔn)備了一份晚餐：米飯、紅燒鯽魚、小炒黃牛肉、雞蛋湯．為了使?fàn)I養(yǎng)搭配更合理，應(yīng)增加（　�。�
A.炒青菜
B.牛奶
C.炸雞腿
D.稀飯

Answer 1

【答案】A
【解析】解：平衡膳食指南要求，營養(yǎng)要均衡而全面，做到粗糧為主，粗細(xì)搭配、葷素搭配；米飯、紅燒鯽魚、小炒黃牛肉、雞蛋湯中缺乏果蔬類，應(yīng)添加水果或青菜．

所以答案是：A．

【考點(diǎn)精析】掌握合理營養(yǎng)和合理營養(yǎng)是解答本題的根本，需要知道合理營養(yǎng)：每日三餐，按時(shí)進(jìn)餐；不偏食、不挑食、不暴飲暴食；均衡攝入五類食物（平衡膳食寶塔）；早、中、晚餐的能量應(yīng)當(dāng)分別占30％、40％、30％；三餐應(yīng)該按時(shí)；要合理補(bǔ)充各種人體所必須的五類食物，可以形象比喻成“平衡膳食寶塔”．