Question

【題目】目前有一種蔬菜新品種“白菜—甘藍”，這是將兩個來自不同植物的體細胞融合成一個雜種細胞，并將其培育成新的植物體。這是利用了現代生物技術中的( )
A.細胞工程
B.基因工程
C.蛋白質工程
D.酶工程

Answer 1

【答案】A
【解析】本題考查細胞工程的應用。細胞工程是指應用現代細胞生物學、發育生物學、遺傳學和分子生物學的理論與方法，按照人們的需要和設計，在細胞水平上的遺傳操作，重組細胞結構和內含物，以改變生物的結構和功能，即通過細胞融合、核質移植、染色體或基因移植以及組織和細胞培養等方法，快速繁殖和培養出人們所需要的新物種的生物工程技術。因此本題選A。
解答本題的關鍵在于掌握細胞工程的概念及應用。