Question

8．咸酥花生是我們龍巖的特產，是常見的油料作物，也是我們日常生活中的一道美味小菜，其種子中含有大量的蛋白質和脂肪．請回答下列有關問題：
（1）人們用“麻屋子，紅帳子，里面住著白胖子”來描述花生．“紅帳子”指的是花生的種皮，它是由珠被發育而來的．
（2）農業生產上，播種時通常選用籽粒飽滿的花生種子，因為花生種子的子葉內貯存著豐富的營養物質，能夠保證花生種子正常萌發．
（3）春天，花生播種后常采用地膜覆蓋的方法，以抵御夜間寒流，可見溫度是影響種子萌發的重要外界條件之一．
（4）花生種子萌發時，種子內的有機物逐漸減少，原因是呼吸作用消耗有機物，為細胞生命活動提供能量．胚根最先突破種皮發育成根，其根尖結構中吸收水分和無機鹽的主要部位是成熟區．
（5）無土栽培具有產量高、節約土地和水肥等優點．如果采用該技術栽種花生，一定要配制滿足植物對各類無機鹽需要的營養液．

Answer 1

分析 （1）傳粉和受精完成以后，只有子房繼續發育成果實，胚珠發育成種子，子房壁發育成果皮；
（2）種子萌發需要自身條件和外界條件：
自身條件是：具有完整而有活力的胚以及供胚發育所需要的營養物質；
外界條件是：適宜的溫度、適量的水和充足的空氣．

解答 解：（1）人們用“麻屋子，紅帳子，里面住著白胖子”來描述花生．“白胖子”指的是花生的胚，它是由受精卵發育而來的．
（2）子葉是花生種子儲存營養物質的結構，農業生產上，播種時通常選用籽粒飽滿的花生種子，因為花生種子的子葉內貯存著豐富的營養物質，能夠保證花生種子正常萌發．
（3）種子萌發的外界條件是：適宜的溫度、適量的水和充足的空氣．春天，花生播種后常采用地膜覆蓋的方法，以抵御夜間寒流，可見溫度是影響種子萌發的重要外界條件之一．
（4）花生的種子屬于雙子葉植物，其營養物質儲存在子葉中，所以在最初南瓜種子萌發時，種子內的有機物逐漸減少，原因是呼吸作用消耗有機物，為細胞生命活動提供能量．在花生種子萌發的發育過程中，吸收水分和無機鹽的主要部位是根尖的成熟區，成熟區在伸長區的上部，開始分化，表皮一部分向外突起形成根毛．根毛數量大擴大了根吸收水和無機鹽的面積，是根吸收水分和無機鹽的主要部位．成熟區及其上部，根內部一部分細胞分化形成導管，能輸導水分和無機鹽．
（5）無土栽培中用人工配制的培養液，供給植物礦物營養的需要．所以植物營養液是根據植物生長發育過程需要無機鹽的種類與多少類配制的．由于植物對養分的要求因種類和生長發育的階段而異，所以配方也要相應地改變，培養同一種植物，在它的一生中也要不斷地修改培養液的配方．
故答案為：（1）珠被；
（2）子葉；
（3）（適宜的）溫度；
（4）呼吸作用；成熟區；
（5）無機鹽

點評 掌握果實與種子的形成過程及種子的萌發條件是解題的關鍵．