Question

【題目】如圖是生物興趣小組的同學探究“淀粉在口腔內的消化”的實驗過程，對于他們預測的結果和得出的結論，你認為最符合事實的是（　　）

A. 滴加碘液后1號變藍，2號不變藍，此實驗說明了睡液對淀粉有消化作用。

B. 滴加碘液后1號不變藍，2號變藍，此實驗說明了水對淀粉有消化作用。

C. 滴加碘液后1號和2號均變藍，此實驗說明唾液對淀粉沒有消化作用。

D. 滴加碘液后1號和2號不變藍，此實驗說明唾液和水對淀粉沒有消化作用。

Answer 1

【答案】A

【解析】

對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗。實驗中設置的不同因素即為變量，一般來說，對實驗變量進行處理的，就是實驗組，沒有處理是的就是對照組。唾液中的唾液淀粉酶可將饅頭中的淀粉分解成麥芽糖，麥芽糖遇碘不變藍，淀粉遇碘變藍，這是淀粉的特性，因此常用碘液來驗證淀粉的存在。

1號試管中清水對淀粉沒有分解作用，因此滴加碘液后，淀粉遇碘變藍，2號試管中唾液淀粉酶把淀粉分解為麥芽糖，因此滴加碘液麥芽糖遇碘不變藍，所以實驗現象是1號變藍，2號不變藍，此實驗說明了唾液對淀粉有消化作用，A正確；滴加碘液后1號不變藍，2號變藍，不符合客觀事實，B錯誤；若2號試管振蕩不充分，或者時間不夠等，也可能有部分淀粉未被完全消化，滴加碘液變藍，但是不能說明唾液對淀粉沒有消化作用，C錯誤，根據實驗現象，此實驗說明了口腔中的唾液對淀粉有消化作用，但是不能說明水對淀粉沒有消化作用，D錯誤。