Question

【題目】人類食物中的營養成份有 、 、 、 、

和 、 。

Answer 1

【答案】糖類、脂肪、蛋白質、無機鹽、維生素、水。

【解析】食物的營養成分包括糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽、維生素，其中水、無機鹽、維生素屬于小分子物質，不需要消化可以直接被人體吸收．糖類、蛋白質、脂肪必須經過消化才能被人體吸收，糖類被最終分解成葡萄糖，脂肪被分解成甘油和脂肪酸，蛋白質被分解成氨基酸再被人體吸收進入循環系統．每一類營養物質都是人體所必需的。

故答案為：糖類、脂肪、蛋白質、無機鹽、維生素、水。