Question

2．霉菌在下列哪一種環境中最容易出現（　　）

• A． 潮濕的糧食
• B． 密封煮沸的牛肉汁
• C． 潮濕的沙土地
• D． 干燥的皮鞋

Answer 1

分析 真菌生活所需的條件是：營養物質、適宜的溫度、水分等．

解答 解：由我們所學的知識可以知道，糧食衣物和皮鞋常常長毛發霉為真菌，真菌生活所需的條件是：營養物質、適宜的溫度、水分等，由于真菌生活需要一定的溫度，煮沸的牛肉汁里面盡管有有機物，但溫度高所以不易長霉；潮濕的沙土地盡管有水但缺乏有機物，也不易發霉；由于霉菌生活需要一定的水分，所以干燥的皮鞋不易長霉，所以只有潮濕的糧食里面含有有機物和水，可能會出現霉菌．
故選：A

點評 關鍵知道霉菌的生活需要營養物質、適宜的溫度、水分等．