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【題目】下列物質中不能被消化道直接吸收的是(  )

A. B. 無機鹽C. 維生素D. 蛋白質

【答案】D

【解析】

此題考查的是營養物質的消化和吸收。淀粉、脂肪、蛋白質需要消化才能被人體吸收,水、無機鹽、維生素不需要消化就可被人體直接吸收。

小分子物質如:水、無機鹽、維生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等能夠直接被人體的消化道吸收,而淀粉、蛋白質和脂肪是大分子物質,不能直接被吸收,要經過消化系統的消化后分別變成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被吸收。

故選:D

練習冊系列答案
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