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在食物質量相等的條件下,含能量相對較多的是
A.蛋白質B.脂肪C.糖類D.維生素
B

試題分析:食物所含的六類營養(yǎng)物質中,水、維生素、無機鹽不能為人體的生命活動提供能量,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質;據(jù)測定,它們在體內分解所放出的熱量分別是:每克糖類平均為17.15千焦,每克脂肪平均為38.91千焦,每克蛋白質平均為17.15千焦,因此等量的下列物質含能量最多的是脂肪。故選:B
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:實驗題

下表列出了A.B.C.D.E五種食物(各100克)的主要營養(yǎng)成分
食物
糖類(克)
脂肪(克)
蛋白質(克)
維生素A
維生素C
維生素D
A
0.4
90
9
4
7
45
B
49.3
7
32
40
10
0
C
9.8
6.2
62
7
12
14
D
52.3
0.3
12.3
0
5
4
E
15
3
6
3
230
0
(1)根據(jù)上表可知,食物_______有利于防治夜盲癥,食物_______能提供較多的能量,食物_______有利于壞血病患者實用,食物_______有利于防治骨質疏松癥。
(2)長期以食物D作為主食易患______________。
(3)表中還沒有列出的營養(yǎng)成分有_______、_______和維生素D等。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

某同學牙齦經(jīng)常出血,應該多吃的食物是                             (      )
A.抗生素B.標準米粉C.動物肝臟D.新鮮蔬菜.橘子

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

在日常生活中,你一天食物的構成成分中,下列哪種占的比例最大(    )
A.糖類B.蛋白質C.脂肪D.維生素

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:判斷題

不同的食物所含的營養(yǎng)物質的種類和數(shù)量是相同的。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

王老師日常飲食中缺乏維生素A,一到夜晚就看不清東西。這種癥狀叫(  )
A.近視B.遠視C.沙眼D.夜盲癥

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:判斷題

無機鹽是一種既不參與構成人體細胞,又不為人體提供能量的營養(yǎng)物質。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

某4個月的男嬰,由于出生后一直服用一種幾乎不含蛋白質的劣質奶粉,現(xiàn)已出現(xiàn)了頭大,嘴小,臉腫的癥狀。就此因果關系,利用所學的生物學知識,找出錯誤的選項
A.蛋白質是構成人體的基本物質
B.人體的生長發(fā)育離不開蛋白質
C.組織細胞的更新離不開蛋白質
D.蛋白質能被分解,為人體的生理活動提供能量,是最重要的供能物質

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

2008年5月12日,四川汶川發(fā)生大地震,這場突如其來的災難給國人造成了巨大的損失。為了援救被困群眾,全國各地組織醫(yī)療隊紛紛趕赴災區(qū)。醫(yī)生給被搶救的傷員靜脈注射5% 的葡萄糖溶液,其主要目的是(   )
A.供給全面營養(yǎng)B.提供能量
C.止痛D.維持細胞的形態(tài)

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同步練習冊答案
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