Question

【題目】豆制品因含豐富的人體必需氨基酸和維生素等有益成分，越來越受到人們的關注．如圖所示是大豆不同生長發育時期的示意圖，請據圖回答問題：

（1）從構成生物體的結構層次分析，A，D，E都屬于 ．
（2）圖A中胚的組成包括（填圖中的序號）．A→B表示種子的萌發過程，其中最先突破種皮的結構是[] ， 將來發育成大豆的 ． 種子萌發所需要的環境條件有 ．
（3）C中該植株的莖中無結構，故不能長得很粗．
（4）E是由D中的發育而來，在其發育成E之前必須經過重要的生理過程是 ．
（5）由于豆科植物根瘤中的能將空氣中的氮轉化為可被植物吸收的含氮物質，所以在種植大豆的過程中往往不需施氮肥．
（6）種子萌發受環境因素的影響．有人提出在一定溫度下“用低濃度鹽水浸泡種子，會加快種子的萌發”，請你幫助完成以下探究實驗：
實驗步驟：
①將100粒大豆種子平均分為甲、乙兩組，甲組浸泡在2%的中，乙組浸泡在中，在相同條件下浸泡一段時間．
②將浸泡后的兩組種子分別放入甲、乙培養皿中，放置在同一溫暖的地方并注意保濕．
③隨時觀察并記錄甲、乙兩組培養皿中已萌發的種子數，并比較兩組種子萌發的時間．
預測實驗結果：在甲、乙兩組種子萌發數目相同的情況下，若所用時間（填甲＞乙或甲=乙或甲＜乙），則說明2%的食鹽水可以加快大豆種子的萌發，反之亦反．

Answer 1

【答案】
（1）器官
（2）①②③④；③；胚根；根；充足的空氣，適量的水分，適宜的溫度
（3）形成層
（4）子房；傳粉和受精
（5）根瘤菌
（6）鹽水；清水；甲＜乙
【解析】解：（1）植物體的結構層次由小到大依次是細胞→組織→器官→植物體．綠色開花植物是由根、莖、葉、花、果實、種子六大器官組成的．由圖可知，從構成生物體的結構層次分析，A種子、D花、E果實都是由不同的組織構成的器官．（2）A表示種子的結構，[①]胚軸，[②]胚芽，[③]胚根，[④]子葉，組成種子的胚，[⑤]種皮，種子萌發時，首先種子吸水膨脹，胚根最先突破種皮，發育成植物的根，①胚軸伸長，發育成連接根和莖的部分，②胚芽發育成莖和葉，④子葉為其發育提供營養物質．種子萌發所需要的環境條件有充足的空氣，適量的水分，適宜的溫度．（3）形成層是位于木質部和韌皮部之間的一種分生組織．能不斷的進行細胞分裂，可以不斷向內產生新的木質部與向外產生新的韌皮部，使植物的莖不斷長粗．大豆的莖中沒有形成層，故不能長的很粗．（4）綠色開花植物從開花到結果，中間必須經過傳粉和受精過程．花粉從花藥落到雌蕊柱頭上的過程，叫做傳粉．胚珠內的卵細胞與花粉管中的精子結合，形成受精卵的過程叫做受精． 受精后，花的部分結構凋落了，只有子房發育成果實，其中子房壁發育成果皮，胚珠發育成種子，受精卵發育成胚．因此E果實是由D中的子房發育而來．（5）大豆等屬于豆科植物，在豆科植物的根瘤中，有能夠固氮的根瘤菌與植物共生，根瘤菌將空氣中的氮轉化為植物能夠吸收的含氮物質，從而使得植物生長良好，而植物則為根瘤菌提供有機物，二者互惠互利，共同生活，因此，種植大豆的田地中往往不需多施加氮肥．（6）①該實驗是探究“用低濃度鹽水浸泡種子，會加快種子的萌發”，實驗變量是低濃度鹽水，甲組浸泡在2%的食鹽水中作為實驗組，乙組浸泡在清水中作為對照組．說明用低濃度鹽水浸泡種子，會加快種子的萌發．③在甲、乙兩組種子萌發數目相同的情況下，若所用時間甲＜乙，則說明2%的食鹽水可以加快大豆種子的萌發；若所用時間甲≥乙，則說明2%的食鹽水不可以加快大豆種子的萌發．
【考點精析】解答此題的關鍵在于理解種子的結構的相關知識，掌握蠶豆種子：種皮、胚（胚芽、胚軸、胚根、子葉;玉米（果實）種子：（果皮和）種皮、胚、（胚芽、胚軸、胚根、子葉（1片））、胚，以及對果實與種子的形成的理解，了解果實和種子的形成：子房—果實；受精卵—胚；珠被—種皮；胚珠—種子；子房壁—果皮．