Question

【題目】一日三餐中，早餐的能量應占（　　）

A.10%B.30%C.40%D.5%

Answer 1

【答案】B

【解析】

為了保持身體健康，必須保證每日三餐，按時進餐；在每日攝入的總能量中，早、中、晚餐的能量應當分別占30%、40%、30%左右。

吃好早餐為上午的學習和活動提供能量，因此早餐除了主食之外，還應當適量補充一些優質蛋白質。午餐既要補充上午的能量消耗，又要為下午的學習和活動作能量儲備，因此，午餐的熱量和油脂都應該是三餐中最高的。夜間處于睡眠狀態，能量消耗不大，因此晚餐一般宜清淡些。總的來說，要做到每日三餐，按時進餐。在每日攝入的總能量中，早、中、晚餐的能量應當分別占30%、40%、30%左右。

故選：B。