Question

（2011?越秀區模擬）如圖是科學家利用先進的生物科學技術，培育出產生人乳鐵蛋白的奶牛--“牛牛”的過程圖解．請據圖回答：
（1）這項先進的生物科學的利用稱為

轉基因技術

．
（2）人類通過對動物的

遺傳基因

進行改造，可以使這些動物的乳房產生和分泌出原來只有人體才能產生的物質．
（3）“牛牛”長大后，其經濟價值與親本的最根本區別是

所產的奶中含有人乳鐵蛋白

．

Answer 1

分析：把一種生物的某個基因，用生物技術的方法轉入到另一種生物的基因組中，培育出的轉基因生物，就有可能表現出轉入基因所控制的性狀．

解答：解：（1）將一種或幾種外源性基因轉移至某種特定生物體（動、植物和微生物等）中，并使其有效地表達出相應的產物（多肽或蛋白質），這樣的生物體直接作為食品或以其為原料加工生產的食品就叫做轉基因食品，這種技術叫做轉基因技術．
（2）基因控制性狀，要使這些動物的乳房產生和分泌出原來只有人體才能產生的物質，必須改變動物的遺傳基因．
（3）“牛牛”長大后，由于其體內含有控制人乳鐵蛋白的基因，它的乳汁就含有人乳鐵蛋白，這也是與親本的根本區別．
故答案為：（1）轉基因技術；
（2）遺傳基因；
（3）所產的奶中含有人乳鐵蛋白．

點評：掌握轉基因技術概念和實施的步驟．