Question

【題目】小明的白襯衫不小心沾上了菠菜汁，要去除這種綠色污漬，簡便而有效的辦法是（ ）

A. 用肥皂水洗滌 B. 用沸水褪色 C. 用酒精脫色 D. 用陽光暴曬

Answer 1

【答案】C

【解析】

酒精溶解葉綠素，把葉片放入盛有酒精的小燒杯中，隔水加熱，使葉片中的葉綠素溶解到酒精中，葉片變成黃白色。

植物的綠色部分的細胞內有葉綠體，葉綠體在光下形成葉綠素，葉綠素是綠色的色素。將襯衫上的綠色除去的最佳材料是酒精，因為襯衫上的綠色是葉綠素，葉綠素只溶于酒精而不溶于水。因此，小明做實驗時，白襯衫不小心沾上了菠菜汁。要除去襯衫上的綠色污漬，簡便而有效的方法是用酒精脫色。C正確。