Question

在許多死魚中，判斷魚新鮮的訣竅是（　　）

• A、鱗片完整
• B、體表濕潤
• C、腮絲顏色鮮紅

Answer 1

分析：本題考查魚適于水中生活的形態結構特點和生理特點，魚類終生生活在水中，用鰓呼吸，用鰭游泳．

解答：解：魚類終生生活在水中，魚的口和鰓蓋后緣有交替閉合的現象，這是魚在呼吸．魚用鰓呼吸，鰓上有許多鰓絲，鰓絲里密布毛細血管，當水由口流進，經過鰓絲時，溶解在水里的氧就滲入鰓絲中的毛細血管里，而血里的二氧化碳浸出毛細血管，排到水中，隨水從鰓蓋后緣的鰓孔排出體外，這樣魚的鰓絲中的毛細血管中的血液由含氧少顏色暗紅的靜脈血轉化為鮮紅色的動脈血．所以如果魚能保持正常的呼吸也就新鮮，鰓絲中的毛細血管中就充滿了鮮紅色的動脈血，鰓絲顏色鮮紅．可見選項C符合題意．
故選：C

點評：根據鰓絲的顏色能辨別魚是否新鮮，能夠靈活運用生物學知識進行合理的解釋．