Question

我們班主任平常喜歡吃炒菜豆，問菜豆種子的兩大瓣是

1. A.
   種皮
2. B.
   子葉
3. C.
   胚根
4. D.
   胚芽

Answer 1

B
分析：菜豆種子包括種皮（有保護作用）和胚（胚根、胚芽、胚軸、子葉），子葉中儲存有豐富的營養物質，據此答題．．
解答：菜豆種子由種皮和胚兩部分組成，胚由胚芽、胚軸、胚根和兩片肥大的子葉組成，子葉中儲存有豐富的營養物質，在種子萌發過程中，胚根發育成植物的根，胚芽發育成植物的莖和葉，子葉中的營養物質供胚根、胚軸、胚芽發育，我們平時吃的菜豆種子的兩大瓣指的是子葉．
故選：B
點評：明確菜豆種子的結構和成分即能正確答題．