分析：免疫是人體的一種生理功能．從獲得途徑來看，免疫分為非特異性免疫和特異性免疫．非特異性免疫是指先天具有的、對多種病原體都有防御作用的免疫，包括人體的第一和第二道防線；而特異性免疫是后天性的、只對特定的病原體起作用的免疫，主要是指人體的第三道防線．據此分析解答．
解答：解：保護人體健康的三道防線是：第一道防線由皮膚和粘膜組成，能夠阻擋和殺死病原體，阻擋和清除異物；第二道防線由體液中的殺菌物質和吞噬細胞組成，能夠溶解殺死病原體；第三道防線包括免疫器官和免疫細胞，能夠產生抗體來抵抗抗原．其中第一道防線和第二道防線是人人生來就有的，對多種病原體都有防御功能因此叫做非特異性免疫；第三道防線是后天獲得的，只針對某一特定的病原體或異物起作用，因此叫做特異性免疫．
A、溶菌酶能殺死許多病菌，屬于第二道防線，是非特異性免疫，故正確．
B、SARS病毒抗體抗SARS病毒屬于第三道防線，是特異性免疫，故不正確；
C、流感病毒抗體能殺死流屬于第三道防線，是特異性免疫，故不正確；
D、肝炎病毒抗體抗肝炎病毒屬于第三道防線，是特異性免疫，故不正確．
故選A
點評：解答此類題目的關鍵是會區分非特異性免疫和特異性免疫．非特異性免疫是先天性的，包括人體的第一和第二道防線，而特異性免疫是后天性的，主要指人體的第三道防線．
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