Question

消化系統中不與食物接觸的器官是（　　）

A．胃

B．小腸

C．肝臟

D．食管

Answer 1

分析：消化系統由消化管和消化腺兩部分組成．消化道由口腔至肛門，為粗細不等的彎曲管道，長約9m，包括口腔、咽、食管、胃、小腸（又分為十二指腸、空腸及回腸）和大腸等部分．臨床上通常把從口腔到十二指腸的一段，稱為上消化道；空腸到肛門的一段，稱為下消化道；消化腺是分泌消化液的腺體，包括大、小兩種．大消化腺有大唾液腺、肝和胰；小消化腺則位于消化管壁內，如食管腺、胃腺和腸腺等．

解答：解：胃，小腸，食管屬于消化道，是食物經過的通道，而肝臟是大消化腺，食物不會經過．
故選：C

點評：本題考查了各種消化腺的位置和功能．