Question

冠心病是一種最常見的心臟病，又稱冠狀動脈粥樣硬化性心臟病，高血壓、高脂血癥、高粘血癥是引起病癥的原因，李奶奶近期患了冠心病，她在飲食上應盡量少吃（　　）

A．牛奶和魚

B．土豆和米飯

C．奶油和蛋黃

D．蔬菜和水果

Answer 1

心血管疾病的種類很多，常見的有動脈硬化、高血壓、冠心病、心肌炎、先天性心臟病等．影響心腦血管疾病的因素，除了遺傳和先天性因素外，還包括人們的生活方式，如吸煙、喝酒、營養過剩、熬夜、壓力過大等，因此這類疾病又稱為生活方式病．食用過多的油脂類食物，容易造成心臟和血管壁的脂肪沉積，影響其正常功能，甚至引起動脈硬化、高血壓、冠心病等心血管疾病，因此，李奶奶近期患了冠心病，在飲食中應適量少吃奶油和蛋黃等含脂肪豐富的食物．
故選C